明天是2月14日情人节，每年情人节，商场饭店都布置的温馨浪漫，格外热闹。可是今年却格外冷清，所有的娱乐场所，购物广场全部关闭，约会浪漫也都没有地方可去。也许这是所有情人节中最特别的，虽然没有了鲜花巧克力，不能逛街吃好吃的，但是却给更多人为爱人亲手做美食的机会。

今年难得的与家人在一起，全民展示厨艺，明天情人节，在家亲手为爱人做一些零食，一定胜过任何礼物。把浓浓的心意融进食物里，每一口都是满满的甜蜜。

一、【雪花酥】

【食材准备】

棉花糖400克，奇福饼干350克，坚果100克，葡萄干和蔓越莓干100克，草莓干50克，奶粉100克，黄油80克

【操作步骤】

1、先在烤盘上筛一些奶粉备用。

2、把黄油全部倒入不粘锅中，小火慢慢融化。

3、黄油融化之后，把棉花糖全部倒入，接着开小火，边翻动边融化棉花糖，一定要不停地翻动，这样才能受热均匀，融化棉花糖的温度不适合太高。

4、棉花糖融化之后，把奶粉全部倒进去，接着开小火，用刮刀搅拌至奶粉全部融合到棉花糖中。

5、把饼干，熟花生，蔓越莓和葡萄干，草莓干全部加入到融化的棉花糖中，用刮刀轻轻搅拌。

6、混合过程中，棉花糖会有很长的拉丝，这个状态是最好的，如果拉丝一扯就断，没有弹性，那就是融化棉花糖的温度高了。

7、混合均匀后，拿起来全部转移到筛了奶粉的烤盘上面，用手慢慢铺平，注意要把四个角填满，也可以找一个擀面杖轻轻擀平，在表面筛一层奶粉，筛完之后放到阴凉的地方，彻底晾凉让棉花糖定型。

8、晾凉之后直接用刀分割成想要的大小。

二、【南瓜麻圆】

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