巧克力砖，浓郁醇厚，口齿留香，至今让人无法忘怀

哈喽，大家下午好啊！美丽的午后，一定要配上一道下午茶点心。小编做为巧克力控，各种巧克力的制作方法，我都想试一试。上次和朋友学的巧克力砖，浓郁醇厚，口齿留香，至今让人无法忘怀。如果有和小编一样是巧克力控的朋友，记得收藏小编的制作方法哦！

实际上，这款巧克力砖，做法简单，尤其是在冷藏后，口感特别浓郁，好吃得停不下来。但是小编需要提醒一下爱美的女性，这款巧克力砖的热量很高，吃过之后记得适当地运动一下。接下来大家请仔细地阅读小编的制作方法，提前祝大家制作成功！

用料：

黑巧克力140克、白巧克力34% 40克、鸡蛋 3个、淡奶油 150克、低筋面粉 15克、糖粉10克、可可粉适量。

制作方法：

步骤1

将所有食材都称量准备好，黑巧克力和白巧克力的占比是黑巧克力百分之六十四，白巧克力百分之三十四。

步骤2

接着将准备好的白巧克力、黑巧克力切成小块，一起放到一个碗里，隔热水融化，期间用勺子不停地的搅拌。然后分3次加入3个鸡蛋，每次只加一个鸡蛋，搅拌均匀后，再加下一个鸡蛋。

步骤3

然后加入淡奶油，用勺子搅拌均匀。再就将低筋面粉筛入碗中，搅拌均匀。大家如果喜欢糖分，这时也就可以将糖粉倒入，搅拌均匀。

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