慈将：生姜用的巧，百病都不扰！姜，你吃对了吗？

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慈将：生姜用的巧，百病都不扰！姜，你吃对了吗？

来源:未知 2019-08-27 17:11:27 金客网

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，在《神农本草经》中描述到：生姜，味辛，性温。主治胸满、咳逆上气，温中，止血，出汗，逐风湿痹，肠辟下痢。生者尤良，久服去臭气，通神明。

姜，你吃对了吗？

自古以来，姜都以药食俱佳见称，可温中健脾，长期食用能保健强身，养生益寿，具有很好的治病保健作用。所以不少人当了解生姜的好处之后都会在平时把他当做养生食物来吃，然后很多人都忽略了姜的适用性。

生姜，作用是推动身体里面的血。既然如此，那么阴虚、内热的人就不可多吃，因为姜性辛温，阴虚的人吃了会加重阴虚的症状，内热严重、肝炎患者也不可多吃生姜。而阴虚、内热都是因为血虚所致，因此但凡血虚者，不可多吃生姜。

但是，市场上却有一款姜制品例外，他就是慈将制姜，经过和桂圆、紫苏、柠檬、核桃等辅料古法炮制后，姜性得到了中和，与辅料一起构成了气血、阴阳的平衡，是温补益气的良品！因此，气虚血虚者不宜直接吃生姜补气，但是却可以通过吃慈将来调理！

生姜用的巧，百病都不扰

亚洲是姜的最早种植地，而我国是现今姜的第二大生产国。姜不但在各地叫法不一，而且品种类别也极多，功效也各有不同。

慈将所选用的主材料为云南罗平高山有机小黄姜。云南罗平，地处云贵高原，高原地貌、砂质土壤、河谷地形，均温15℃，无霜期280天，年降雨量1700毫米。罗平小黄姜，在罗平有300多年的选育历史。得益于生长在海拔2200米以上的黄金种植带，生长环境污染极少，成为全球少有的原生态“高山姜”。据相关资料介绍，罗平小黄姜因其姜黄素、姜辣素、芳香挥发性油等含量丰富，身价倍增，曾是宫廷御用贡品，素有“御姜”之称。

慈将巧用云南高山有机小黄姜，提供了四种经典配伍：姜+紫苏，姜+桂圆，姜+柠檬，姜+桂圆、核桃，适用于多种场合和需求，具有祛寒湿、暖脏腑、通经络的作用。

养生，要因时制宜，取材得当，才能达到养生的最佳目的。慈将，从现代人的生活节奏出发，研制适合多种场合和不同需求的姜产品。选好姜，吃对姜，随时随地养生起来吧！

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(责任编辑：班大林)

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